こだわり

地元の魚介・野菜を使用！
『天婦羅割烹みや嶋』では、毎日魚市場にて新鮮な旬の魚介を仕入れております。海鮮・お野菜ともに、地元新潟県産の食材をメインに使用しているため、鮮度には特に自信があります！そんなこだわりの素材を使った揚げたての天婦羅や日本料理はどれも絶品◎旬の食材を味わいながら、ぜひ移り行く季節を感じてください。
揚げたてをご提供します
天婦羅を存分に味わいたいお客様には、天婦羅おまかせコース1,700円 or 3,300円（税込）がおすすめです。その日の仕入れ状況に合わせて、旬の食材を揚げたてでご提供いたします。絶妙な加減で揚げられた天婦羅はどれも、サクサクでありながら中の具材の瑞々しさはそのまま！旬菜とプロの技をぜひご賞味くださいませ。
お一人様～ご宴会まで対応
ご家族でのお食事や接待に最適な夜の会席料理は3,300円（税込）より承っております。ご予算や利用シーン、お好みに合わせて、料理内容や金額は柔軟に対応いたしますのでお気軽にご相談ください。また、毎日市場から仕入れた新鮮な魚を使った単品料理もご用意しておりますので、一人飲みや普段使いにもご利用ください。

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